4月13日，，，，，，，重庆大发国际集团“美丽大发国际 美味人生”厨师技能竞赛在集团总部顺利举行。。。。。此次技能竞赛旨在检验各单位的后勤保障能力，，，，，，，深化“吃得文明”活动，，，，，，，打造大发国际美食文化底蕴，，，，，，，增强职工的获得感和幸福感。。。。。市交通建设工会主席胡显易，，，，，，，集团二级专务李海鹰，，，，，，，集团党委副书记、工会主席张哲栩出席竞赛活动。。。。。集团党群工作部、综合办公室相关负责人，，，，，，，集团下属17家拥有自建食堂的二级单位、参赛厨师团队和参加观摩品鉴活动的职工代表共200余人参加活动。。。。。
张哲栩在开幕式上表示，，，，，，，大发国际集团一直坚持以职工为中心的工作导向，，，，，，，大力实施“幸福大发国际”工程，，，，，，，着力打造“暖心食堂”，，，，，，，希望通过此次竞赛，，，，，，，进一步提升集团各级食堂服务质量，，，，，，，更好满足职工多元化、个性化的餐饮需求，，，，，，，以匠心烹调生活的美好和温度，，，，，，，以实际行动诠释工会的关爱和呵护。。。。。
竞赛以现场烹饪技能比拼为主，，，，，，，来自集团各子公司的17支队伍根据规则，，，，，，，在40分钟内完成三道精美的菜肴，，，，，，，由美食评委打分，，，，，，，最后评选出团体奖和单项奖。。。。。
在一阵阵热烈的掌声中，，，，，，，评委对每一位选手的每道菜品进行品鉴、打分。。。。。最终通力公司获团体一等奖，，，，，，，巨能集团、渝广梁忠公司获团体二等奖，，，，，，，中渝公司、东南公司、铜永公司获团体三等奖；；；；；通力公司（怪味香酥牛肉）获单项一等奖，，，，，，，通力公司（重庆口水兔）、巨能集团（雪衣灯笼虾球）获单项二等奖，，，，，，，巨能集团（橘香牛肉）、渝广梁忠公司（双龙戏珠）、中渝公司（酸菜鱼）获单项三等奖。。。。。
李海鹰在总结讲话中指出，，，，，，，今天的每一道菜品，，，，，，，都是厨师团队智慧和汗水的结晶，，，，，，，具有大道至简、浓淡相宜、味不压美、食不去馐等特点，，，，，，，都寄托着集团工会对全体职工身心健康的殷切关怀。。。。。最后，，，，，，，李海鹰向获奖选手表示热烈祝贺，，，，，，，向参与本次比赛的所有员工表示感谢和祝福。。。。。
本次技能竞赛由集团工会主办，，，，，，，后勤管理服务中心承办。。。。。
